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SOUFFLE' DI PROSCIUTTO

Fonte: http://ricetteditalia.blogspot.com/

Istruzione

Ingredienti: 200 gr di prosciutto cotto, 25 gr di burro, 1 cucchiaio di farina, 1/4 di litro di latte, 3 cucchiai di panna, 4 uova, 1 pizzico di noce moscata, sale, pepe. Preparazione: Preparate una besciamella col burro, la farina e il latte. Salate e pepate. Aggiungete il prosciutto tritato. [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Uova
  • Noce moscata
  • Latte
  • Prosciutto

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Uova
  • Noce moscata
  • Latte
  • Prosciutto

Difficoltà: Facile


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