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Ingredienti: 250 gr di riso superfino, 250 gr di gamberi cotti, 250 gr di cozze, 100 gr di seppioline, 40 gr di piselli sgranati, 30 gr di olio extravergine di oliva, 1/2 limone, 8 gr di zafferano, sale, pepe. Preparazione: Lessate il riso in abbondante acqua salata, scolatelo, versatelo in una [...]
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