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Ingredienti: 300 gr di bavette, 1 cipolla, 50 gr di grana grattato, 2 cucchiai di latte, 20 gr di olio extravergine di oliva, sale, pepe. Preparazione: Sbucciate la cipolla , lavatela e affettatela molto sottile. Mettetela sul fuoco in un tegame non molto largo, salate leggermente, coprite e cu [...]
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