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Istruzione
Ingredienti: 250 gr di farina di granoturco a grana grossa, 50 gr di grana grattugiato, 50 gr di burro, 2 rametti di salvia, sale. Preparazione: Fate bollire circa un litro d'acqua in un paiolo di rame, salate e versate a pioggia la farina gialla, mescolate perchè non si formino grumi. Cuocete [...]
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Farina
- Acqua
- Gnocchi
- Salvia
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Farina
- Acqua
- Gnocchi
- Salvia
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