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Ingredienti: 150 gr di cipolle, 150 gr di peperoni, 1 gambo di sedano, 40 gr di olio extravergine d'oliva, sale, pepe. Preparazione: Mettete in una casseruola le cipolle tritate con l'olio e fatele cuocere a fuoco molto moderato, mescolando finchè sono appassite. Unite il sedano tritato, fate c [...]
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