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Istruzione
Ingredienti: 4 patate in totale 600 gr, 150 gr di scamorza, 100 gr di panna liquida, 20 gr di funghi secchi, sale, pepe. Preparazione: Ammollate i funghi secchi in acqua fredda per mezz'ora. Lessate le patate con la buccia e scolatele al dente, sbucciatele e scavatele interamente asportando un [...]
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Ingredienti
- Panna
- Sale
- Pepe
- Funghi
- Acqua
- Patate
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Ingredienti
- Panna
- Sale
- Pepe
- Funghi
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