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Ingredienti: filetti di pesce persico, pangrattato, burro, prezzemolo, 2 uova, 1 limone, sale. Preparazione: Dopo aver sbattuto le uova con il sale, passarvi i filetti di pesce e cospargerli con il pangrattato. Sciogliere il burro in una padella, quindi aggiungere i filetti di persico e farli c [...]
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