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Il carciofo

Fonte: http://ricetteditalia.blogspot.com/

Istruzione

Ortaggio tipicamente mediterraneo, il carciofo è un vanto proprio del nostro Paese che ne è uno dei maggiori coltivatori in campo mondiale e che ad esso ha riservato un posto d’onore in gastronomia, cucinandolo in cento diverse maniere: ripieno, fritto, in insalata, in umido, al forno, e [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Uova
  • Miele
  • Fegato
  • Formaggio fresco
  • Insalata
  • Carciofi

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Uova
  • Miele
  • Fegato
  • Formaggio fresco
  • Insalata
  • Carciofi

Difficoltà: Difficile


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