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Istruzione
Farcire introdurre un ripieno nell’interno di un volatile, di un ortaggio o di una cavità praticata appositamente in un pezzo di carne. Il procedimento si usa anche in pasticceria, riferito a torte tagliate in vari strati e spalmate di crema. Foderare rivestire con uno strato di pasta, bi [...]
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Lardo
- Funghi
- Acqua
- Latte
- Fegato
- Fecola di patate
- Avena
- Coniglio
- Castagne
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoSi
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Lardo
- Funghi
- Acqua
- Latte
- Fegato
- Fecola di patate
- Avena
- Coniglio
- Castagne
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