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Gelato alla nocciola con praliné!!

Fonte: http://aneres-tentarnonnuoce.blogspot.com/

Istruzione

di Monica P, cookaforum veramente ottimo... e cremosissimo anche dopo una settimana in frigo... ingredienti: 4 tuorli 50 g di praliné 100 g zucchero 10 g maizena 250 ml latte 100 ml panna hoplà (io ho fatto un errore madornale: ho fatto mezza dose!!! ihihih da non ripetersi...) (per i passaggi, [...]

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Ingredienti

  • Panna
  • Zucchero
  • Maizena
  • Cioccolato
  • Ghiaccio
  • Latte
  • Nocciole
  • Glucosio
  • Gelato

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaSi


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