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Credo si sarà capito che adoro le ricette della tradizione. Questa è una di quelle che amo di più, perchè, come i pici, è una di quelle preparazioni che rappresentano la meravigliosa Toscana. Crostini neri ai fegatini Ingredienti 700 gr di fegatini di pollo 1 salsiccia 150 gr di vitello o manzo [...]