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Non mi piacevano gli sgombri freschi, da montanara non ero molto avvezza ai sapori di mare. Però quelli conservati nelle latte grandi, che vendevano nel panificio delle sorelle Panzeri, infilati in mezzo ad una saporita pagnotta di pane comune ( una volta c'erano due tipi di pane: quello bianco [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Peperoni
- Pomodori
- Acciughe
- Peperoncino
- Ghiaccio
- Pane
- Acqua
- Latte
- Capperi
- Aceto
- Olive
- Mele
- Origano
- Pesce di mare
Categorie
- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Peperoni
- Pomodori
- Acciughe
- Peperoncino
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- Capperi
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