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Cavatelli maxi con zucchina e prosciutto

Fonte: http://cucinariodinonnaivana.blogspot.com/

Istruzione

Cavatelli alla mia maniera, questi poi sono grandi, e parzialmente all'uovo! Zucchina e prosciutto crudo scaldato in ultimo! Una grattugiata di grana padano giovane, a striscioline 350 g semola grano duro 150 g farina 0 2 uova + acqua Preparato l'impasto nel robot braun 700, come il solito. LAs [...]

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Ingredienti

  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Basilico
  • Acqua
  • Prosciutto
  • Grana Padano
  • Insalata
  • Dadi
  • Mortadella
  • Grano
  • Cetrioli
  • Semola

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Basilico
  • Acqua
  • Prosciutto
  • Grana Padano
  • Insalata
  • Dadi
  • Mortadella
  • Grano
  • Cetrioli
  • Semola

Difficoltà: Media


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