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BIGOLI INTEGRALI RAGU' MANZO PROSCIUTTO

Fonte: http://cucinariodinonnaivana.blogspot.com/

Istruzione

Bigoli integrali con ragù di manzo e prosciutto...e lambrusco Qui ho pregustato il sapore famigliare del ragù nostrano arricchito con prosciutto crudo, con il quale in casa mia si condivano le tagliatelle all'uovo, abbinandolo però, in questo piatto, a una pasta meno usuale per noi, il [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Uova
  • Fagioli
  • Noce moscata
  • Ricotta
  • Pomodori
  • Tonno
  • Zucchine
  • Basilico
  • Spaghetti
  • Sedano
  • Acqua
  • Prosciutto
  • Gnocchi
  • Salsiccia
  • Grano

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Uova
  • Fagioli
  • Noce moscata
  • Ricotta
  • Pomodori
  • Tonno
  • Zucchine
  • Basilico
  • Spaghetti
  • Sedano
  • Acqua
  • Prosciutto
  • Gnocchi
  • Salsiccia
  • Grano

Difficoltà: Difficile


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