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Istruzione
Il ragù di corte è una ricetta tipica veneta, precisamente padovana. E' un ragù bianco, fatto con la carne dei tre principali animali da cortile (o corte appunto): gallina, anatra e faraona.
Il ragù di corte è un'alternativa veloce e leggera al classico ragù bolognese, ed è ottimo in tutte [...]
Leggi la ricetta a langolodellacasalinga.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Brodo
- Pollo
- Anatra
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Brodo
- Pollo
- Anatra
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