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Istruzione
Risotto...quasi ubriaco Mi riprendo un risotto da valle...da quelle zone un tempo paludose, poi diventate fertili piane bonificate, dove si sono allargate le colture delle zone circostanti...parlo delle zone di bassa pianura tra mantovano, ferrarese, bolognese e modenese, dove appunto c' è anco [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Rosmarino
- Riso
- Acqua
- Uva
- Salsiccia
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Rosmarino
- Riso
- Acqua
- Uva
- Salsiccia
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