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Istruzione
La pasta sfoglia sembra affondare le sue radici nella notte dei tempi (le prime testimonianze risalgono all'VIII sec. AC, quando gli Assiri creano un abbozzo di pasta fillo). La ricetta viene però codificata a metà del XVIII secolo in Francia, da Antonin Carême. La preparazione è sicuramente un [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Farina
- Acqua
- Olio di semi
- Pasta fillo
- Mele
- Pasta sfoglia
- Albicocche
Categorie
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- Con verdureNo
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Farina
- Acqua
- Olio di semi
- Pasta fillo
- Mele
- Pasta sfoglia
- Albicocche
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