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Sabato ho fatto la prima (spero non ultima) confettura della mia vita. Ricetta confettura di albicocche (sincresi di ricetta Orso + Guendasantasubito) Avevo 1k scarso (noccioli compresi) di albicocche mature ma non maturissime. Ho preso 750 g di zucchero semolato (lo zucchero normale, insomma) [...]
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