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Vellutata di zucca a modo mio

Fonte: http://ricetteconiglie.blogspot.com/

Istruzione

Fine di ottobre, inizio novembre: tempo di zucche. Io le amo profondamente, colorate, in un tempo che comincia ad essere grigio, umido e un po' triste, portano allegria. E sono versatili, possono essere utilizzate indifferentemente per piatti dolci o salati. A volte capita che qualcuno ce ne re [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Zucca
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Carote
  • Pane
  • Acqua
  • Patate
  • Olio di semi

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Zucca
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Carote
  • Pane
  • Acqua
  • Patate
  • Olio di semi

Difficoltà: Difficile


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