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Ingredienti: 4 grosse zucchine. 4 fette quadrate di pancarrè. mozzarella per pizza. parmigiano grattuggiato. abbondante prezzemolo, basilico e uno spicchio d'aglio. olio e sale. Tagliare sottilmente le zucchine per il verso lungo, tritare l'aglio, il prezzemolo e il basilico e passarli al mixer [...]
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