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Istruzione
Di solito faccio la salsa maionese in casa, con il frullatore a immersione, che permette di mettere subito insieme tutti gli ingredienti. Per 2 tuorli, freschissimi e a temperatura ambiente, utilizzo 1/4 di litro di olio di semi, il succo di 1/2 limone e un pizzico di sale. A volte aggiungo un [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Erba cipollina
- Aglio
- Acciughe
- Basilico
- Aceto balsamico
- Aceto
- Maggiorana
- Maionese
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Ingredienti
- Cipolle
- Erba cipollina
- Aglio
- Acciughe
- Basilico
- Aceto balsamico
- Aceto
- Maggiorana
- Maionese
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