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Istruzione
INGREDIENTI per 4 persone:
1kg di broccoletti
1 scalogno
1 porro
30g di burro
1,5dl di panna
7,5dl di brodo vegetale
1 cucchiaio di farina 00
2 tuorli
sale e pepe
Mondate i broccoletti,divideteli in cimette e lavateli accuratamente.
Fateli scottare per 5 [...]
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Ingredienti
- Burro
- Panna
- Sale
- Pepe
- Farina
- Brodo
- Scalogno
- Broccoli
Categorie
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Panna
- Sale
- Pepe
- Farina
- Brodo
- Scalogno
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