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BRODO DI GALLINA

Fonte: http://gwendyricettecollaudate.blogspot.it/

Istruzione

Questo brodo l'ho preso dal sito di Giallo Zafferano INGREDIENTI: 2 spicchi di aglio 2foglie di alloro 2 carote i cipolla pepe in grani una gallina intera da un kg prezzemolo sale 2 coste di sedano Fiammeggiate la gallina per togliere le eventuali piumette rim [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Brodo
  • Carote
  • Sedano
  • Acqua
  • Zafferano
  • Alloro
  • Grano
  • Tortellini

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Brodo
  • Carote
  • Sedano
  • Acqua
  • Zafferano
  • Alloro
  • Grano
  • Tortellini

Difficoltà: Difficile


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