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INGREDIENTI per riempire 7 peperoni: 500g carne macinata mista(suino e vitello) 200g di salsiccia 1 cipollina 1 spicchio d'aglio 100g di parmigiano 70g di pane raffermo 3 cucchiai di prezzemolo tritato 2 uova olio evo pan grattugiato sale e pepe Mettete in ammol [...]
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