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Charlotte della foresta nera

Fonte: http://antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com/

Istruzione

Questa è la torta che ho preparato per l'onomastico di mia figlia Francesca. La charlotte della foresta nera. La base che ho usato è la stessa che uso per i cheesecake, la crema è la bavarese di Luca Montersino al cioccolato fondente. Farcita con amarene e ricoperta con panna fresca montata e a [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Panna
  • Zucchero
  • Cioccolato
  • Acqua
  • Latte
  • Colla di pesce
  • Gelatina
  • Biscotti Digestive
  • Savoiardi

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Burro
  • Panna
  • Zucchero
  • Cioccolato
  • Acqua
  • Latte
  • Colla di pesce
  • Gelatina
  • Biscotti Digestive
  • Savoiardi

Difficoltà: Difficile


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