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Bavarese meringata allo yogurt e fragole

Fonte: http://antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com/

Istruzione

Maggio , il mese delle rose e delle fragole, un frutto che amo particolarmente , che si presta molto per fare dolci,semifreddi,parfait e gelati. Questa bavarese l' ho fatta per il 75esimo compleanno di mia Zia Rosamelia, ottima scelta direi, e' piaciuta a tutti, dopo una bella cena questa torta [...]

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Ingredienti

  • Panna
  • Zucchero
  • Acqua
  • Latte
  • Miele
  • Yogurt
  • Colla di pesce
  • Fragole
  • Vanillina
  • Rose
  • Acqua di rose
  • Meringhe

Difficoltà: Difficile



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