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Mutter paneer

Fonte: http://lacuocainviola.blogspot.ch

Istruzione

Ho trovato il paneer oggi al supermercato! Il paneer è un formaggio fresco di origine indiana e pakistana fatto senza caglio, la sua particolarità è che non si scioglie nemmeno ad alte temperature, conoscevo questa ricetta indiana ma non avendo la materia prima non mi sono mai sognata di poterl [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Panna
  • Sale
  • Aglio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Riso
  • Peperoncino
  • Pane
  • Acqua
  • Formaggio fresco
  • Olio di semi
  • Piselli
  • Scalogno
  • Zenzero
  • Crème fraîche
  • Garam masala
  • Curcuma

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Panna
  • Sale
  • Aglio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Riso
  • Peperoncino
  • Pane
  • Acqua
  • Formaggio fresco
  • Olio di semi
  • Piselli
  • Scalogno
  • Zenzero
  • Crème fraîche
  • Garam masala
  • Curcuma

Difficoltà: Difficile


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