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Carpaccio di barbabietole e uva

Fonte: http://lacuocainviola.blogspot.ch

Istruzione

Ah le barbabietole! Sono uno di quegli alimenti che mi riportano immediatamente all'infanzia. Non resisto, è più forte di me, quando le vedo al supermercato evocano in me ricordi da bambina, di quando la mia mamma me le faceva in insalata con le patate bollite e le patate per magia si coloravan [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Zucchero
  • Pane
  • Sedano
  • Noci
  • Aceto balsamico
  • Patate
  • Aceto
  • Senape
  • Uva
  • Insalata
  • Spinaci
  • Feta
  • Rose
  • Barbabietole

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Zucchero
  • Pane
  • Sedano
  • Noci
  • Aceto balsamico
  • Patate
  • Aceto
  • Senape
  • Uva
  • Insalata
  • Spinaci
  • Feta
  • Rose
  • Barbabietole

Difficoltà: Difficile


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