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Babà napoletano

Fonte: http://ricettedibricioledipane.blogspot.it/

Istruzione

Oggi, 28 giugno, è la giornata nazionale del babà. Dolce della tradizione napoletana, deriva in realtà da un dolce polacco. Vi rimando a questo link per scoprire tutta la storia e la tradizione di questo gustoso dolce. Ingredienti per l’impasto: 440 g di farina tipo Manitoba 300 g [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Limoni
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Gelatina
  • Albicocche

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Limoni
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Gelatina
  • Albicocche

Difficoltà: Difficile


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