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Ingredienti (x 4 persone) 500 g di Sgombri 2 Melanzane medie 2 Zucchine 150 g di Pangrattato Prezzemolo Basilico 1 cucchiaino di Capperi dissalati 250 g di Mozzarella 4 cucchiai d’Olio e.v.o. Sale e Pepe q.b Preparazione: Pulite gli sgombri e lessateli in acqua [...]
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