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La cucina etnica non mi ha mai fatto propriamente impazzire ma certi piatti si possono riproporre rendendoli un po' più mediterranei con sapori non troppo forti, ecco un esempio. Ingredienti per 2 persone: - 1/2 petto di pollo - una manciata di mandorle pelate - 1/2 bicchiere d'acqua - f [...]
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