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Istruzione
Ricetta a cura di Piero Cantore Questa settimana voglio parlavi della pizza fritta, un piatto tipico, per non dire storico, della cucina napoletana, che deriva da quel modo di preparare i cibi propriamente detto “povero” che si è venuto a creare per necessità, in un periodo difficile [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Funghi
- Pomodori
- Acciughe
- Basilico
- Latte
- Patate
- Olio di semi
- Mozzarella
- Origano
Categorie
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- Con legumiNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Funghi
- Pomodori
- Acciughe
- Basilico
- Latte
- Patate
- Olio di semi
- Mozzarella
- Origano
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