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Istruzione
Ricetta di Piero Cantore Questa è stata un’estate anomala dovuta alle abbondanti piogge seguite dal caldo e i funghi spuntano in montagna. Si dice che il re del bosco non sia il lupo, ma il fungo porcino. Il fungo porcino cambia solo nel sapore e nell’intensità del colore del cappello, in [...]
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Funghi
- Noci
- Porcini
Categorie
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- Con carne di manzoNo
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Funghi
- Noci
- Porcini
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