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Spaghetti mollica di pane e alici

Fonte: http://www.eccellenzasilana.netsons.org/

Istruzione

di Piero Cantore La ricetta della pasta con mollica di pane e alici, tipica del sud Italia, soprattutto in Calabria, viene usata nel periodo delle feste natalizie. Anche se è un piatto molto povero questo connubio lo rende davvero gustoso al palato. Vediamo adesso la ricetta con la mia rivis [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Lardo
  • Pane
  • Spaghetti
  • Acqua

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Lardo
  • Pane
  • Spaghetti
  • Acqua

Difficoltà: Facile


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