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Cappellacci ai funghi con crema di caciocavallo e salume

Fonte: http://www.eccellenzasilana.netsons.org/

Istruzione

Ricetta a cura di Piero Cantore La ricetta di questa settimana è rivolta sempre ai funghi, quelli belli gustosi però tipici del periodo autunnale. Noi useremo per questa ricetta i testa rossa, un tipo di fungo porcino che nasce sotto i pini e prende il nome dalla sua testa rossiccia. E’ un [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Aglio
  • Farina
  • Funghi
  • Basilico
  • Caciocavallo

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Aglio
  • Farina
  • Funghi
  • Basilico
  • Caciocavallo

Difficoltà: Facile


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