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Le melanzane ripiene sono un piatto classico.Trovo particolarmente indovinato il ripieno a base di formaggio di capra, pomodori essiccati e ciliegini, zucchina, olive e acciughe. I sapori si amalgamano alla perfezione. Difficoltà: Facile Preparazione: ca 10 minuti Cottura: ca [...]
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