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Pane casereccio

Fonte: http://ipasticcidialetitti.blogspot.it

Istruzione

Dopo le vacanze e le abbuffate di Pasqua si ritorna alla "normalità" e si riprende a impastare!!! Fare il pane mi dà sempre delle grandi soddisfazioni e dopo 2-3 giorni, vado in crisi di astinenza se non ne impasto almeno un pò. Questo che vi propongo oggi è un pane fatto con la biga. [...]

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Ingredienti

  • Farina
  • Pane
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Malto
  • Birra

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Farina
  • Pane
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Malto
  • Birra

Difficoltà: Difficile


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