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Pan de pelota 100% Kamut

Fonte: http://ipasticcidialetitti.blogspot.it

Istruzione

E' bellissimo quando un impasto ti permette di sbizzarrirti in forme un pochino particolari, oltre ad essere davvero divertente. Per questo pane, mi sono ispirata alla tecnica di formatura del Maestro Josep Pascual. Oggi vi propongo un pane di farina biologica Kamut del molino Gra [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Farina
  • Pane
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Malto
  • Birra

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Farina
  • Pane
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Malto
  • Birra

Difficoltà: Difficile


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