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Ecco uno dei miei piatti preferiti. Un carciofo?! Sì, proprio un carciofo! Ma un carciofo con tutti i crismi. Lo mangiavo con gusto persino da bambina, e allora non vedevo certo di buon occhio le verdure, eccetto gli spinaci, che, sebbene non fossero tra i miei preferiti, li mangiavo per [...]
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