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Ingredienti: Per la pastafrolla: 300 g di farina, 150 g di burro, 150 g di zucchero, 1 uovo + 1 tuorlo, un pizzico di sale. Per il ripieno: 500 g di ricotta freschissima, 150 g di zucchero, 2 tuorli e 1 uovo intero, uvetta, pinoli, scorzette d’arancia e di cedro candite, scorza di limone [...]
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