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Istruzione
Ingredienti:
430-450 g farina 00
100 ml acqua
100 ml latte
150 g strutto (oppue 80 g olio)
10 g sale
2-3 g bicarbonato
Mescolate il latte, l'acqua, il sale e il bicarbonato quindi aggiungete lo strutto (o l’olio)
Aggiungete quasi tutta la farina, tenendone da parte 100g circa
I [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Farina
- Bicarbonato
- Acqua
- Latte
- Prosciutto
- The
- Strutto
- piadina
Categorie
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- Con pastaSi
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Farina
- Bicarbonato
- Acqua
- Latte
- Prosciutto
- The
- Strutto
- piadina
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