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Istruzione
Ingredienti:
300 gr farina oo
100 gr farina Manitoba
15 gr zucchero
25 gr lievito
1 tuorlo
1 albume
1 cucciaio di sale
225 ml latte
50 gr burro
Sciogliere il burro e lo zucchero nel latte bollente. Lascaire intiepidire
Quindi sciogliere il lievito e aggiunge [...]
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