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Istruzione
PIZZA o FOCACCIA coi fiocchi INGREDIENTI:
600 gr. di farina 0
10 gr di lievito di birra fresco
20 gr di fiocchi di patate
30 gr di strutto
da 400/425 gr di acqua (dipende dalla farina, l'impasto deve essere morbido come il lobo dell'orecchio)
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di zucchero [...]
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Ingredienti
- Farina
- Pomodori
- Acqua
- Lievito di birra
- Latte
- Birra
- Patate
- Mozzarella
- Origano
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Ingredienti
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- Pomodori
- Acqua
- Lievito di birra
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