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Pizza o Focaccia coi fiocchi

Fonte: http://aniceecannella.blogspot.com/

Istruzione

PIZZA o FOCACCIA coi fiocchi INGREDIENTI: 600 gr. di farina 0 10 gr di lievito di birra fresco 20 gr di fiocchi di patate 30 gr di strutto da 400/425 gr di acqua (dipende dalla farina, l'impasto deve essere morbido come il lobo dell'orecchio) 2 cucchiaini di sale 1 cucchiaino di zucchero [...]

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Ingredienti

  • Farina
  • Pomodori
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Latte
  • Birra
  • Patate
  • Mozzarella
  • Origano

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Farina
  • Pomodori
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Latte
  • Birra
  • Patate
  • Mozzarella
  • Origano

Difficoltà: Difficile


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