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Risotto con le verze

Fonte: http://ilnostroricettario.blogspot.com/

Istruzione

Autore: germana Ingredienti: 300 g di riso Carnaroli 200 g di foglie di verza 1 cipolla 50 g di pancetta 2 cucchiai di olio evo 1/2 bicchiere di vino bianco secco Brodo sale grana padano grattugiato burro Preparazione Lavate e sgocciolate le foglie di verza e riducetele a s [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Brodo
  • Grana Padano

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Brodo
  • Grana Padano

Difficoltà: Media


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