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Autore: germy Ingredienti: Gr. 500 Farina bianca (gr. 250 farina 00 + 250 manitoba) Gr. 250 Latte tiepido Gr. 30 Lievito di birra Gr. 10 Zucchero Poco sale Gr. 50 Olio e.v. No. 4 Uova (di cui 2 tuorli per spennellare i panini) Fate intiepidire il latte, aggiungete il lievito di birra e farlo sc [...]
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