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ZUPPA DI PANE

Fonte: http://ilnostroricettario.blogspot.com/

Istruzione

Autore: Sofia ZUPPA DI PANE - Ricetta del fornaio 1 cipolla piccola 1 mazzo di erbe aromatiche 30 g di burro 200 g. di resti di pane nero ammorbidito in acqua 1 l. di brodo di carne (oppure dado) sale, pepe 1 bicchiere di vino rosso secco erba cipollina Tagliuzzare finemente la cipolla e taglia [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Brodo
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Brodo
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile


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