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Funghi fritti

Fonte: http://ilnostroricettario.blogspot.com/

Istruzione

Autore: Eugenio Ingredienti: Funghi porcini Farina 1 uovo (o più) Pangrattato Prezzemolo Sale Olio Il segreto per fare dei funghi fritti morbidi dentro e croccanti esternamente ma sopratutto asciutti e non zuppi d’olio è molto semplice purchè lo si conosca. Si affettano i funghi in fettin [...]

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Ingredienti

  • Farina
  • Funghi

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Farina
  • Funghi

Difficoltà: Media


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