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Autore: germy Ingredienti: (per 4 persone) Gr. 300 Riso superfino Gr. 500 Vongole veraci Gr. 250 Calamari (meglio la qualità spillo) Gr. 250 Code di gamberi + 3 o 4 con la testa 1 Cipolla 1 Gamba di sedano 1 Carota Dado per brodo di pesce No 1 Spicchio di aglio Prezzemolo qb 1/2 Bicchiere vino [...]
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