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Autore: Sofia Ingredienti: 250 gr. di feta 1 o 2 peperoncini verdi piccanti 4/5 cucchiai d'olio extravergine Sale La tirokafterì fa parte dei mezè (antipasti) greci. E’ un dip di formaggio, infatti la parola significa: formaggio che brucia. Si accompagna molto bene con l’ouzo, la re [...]