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Ghemistà (pomodori e peperoni ripieni)

Fonte: http://ilnostroricettario.blogspot.com/

Istruzione

Autore: Sofia Ingredienti: 10/12 pomodori tondi maturi ma sodi oppure metà pomodori e metà peperoni verdi non troppo grandi 2 grosse cipolle tritate riso 250/300 gr. prezzemolo tritato menta tritata pinoli uvetta secca di corinto olio extravergine sale – pepe - zucchero Lavare e asciugare [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Zucchero
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Riso
  • Uvetta
  • Pinoli
  • Patate
  • Menta

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Zucchero
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Riso
  • Uvetta
  • Pinoli
  • Patate
  • Menta

Difficoltà: Media


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